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どこかに旅に行きたいな…


by benqiao
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トランタンだったはずが…

夕食に母上のリクエストのニラキムチチヂミを焼くついでに、
PANDA KITCHENで習ったばかりのトランタンも作ろうと試みました。

が、ベースのスープをとってから気がついた。
………我が家にあったのは長芋であって、里芋ではなかった!!!! がーん!!
(トランタンは里芋のスープです。)

でも気を取り直して、里芋の代わりに、長芋を使ってそのままお料理続行。
出来上がったスープは長芋でもちゃんと美味しかった。
でも、料理名は何になるのかな?? 「トランタン」とは言えないはず。
「トラン=里芋」だもんね。長芋はなんていうのかな? だれか教えて。

トランタンだったはずが…_e0004334_20582193.jpg

by benqiao | 2011-02-13 21:01 | 日々のできごと